Yemek tarifi yazilarimizdan salata tariflerine devam ediyoruz. Yaz mevsiminin gelmesi ile sicaklarin dahada arttigi bu gunlerde agir yemekler yerine hafif yemeklerin tercih edilmesi yuzunden bende son yazilarimda salata tariflerine agirlik verdim, bu seferki salata tarifi meyva salatasi.
Meyve salatamizi hazirlamak icin ihtiyacimiz olan malzemeler (3 kisilik):
2 adet portakal
2 adet kivi
2 adet elma
2 adet seftali
2 adet muz
2 adet kavun
not: Yukarida vermis oldugum listeyi siz kendi isteginiz dogrultusunda baska meyveler ekleyerek zenginlestirebilirsiniz. (cilek, armut, uzum, karpuz, nar vb)
Meyve Salatasi Tarifi:
Yukaridaki listemizdeki meyvelerimizi ya da kendi isteginiz dogrusunda ilave etmis oldugunuz meyveleri iyice yikadiktan sonra kucuk kup seklinde dogruyoruz.
Kup seklinde dogradigimiz meyvelerimizi buyukce bir cukur kap icerisinde ezmeden hafifce karistiriyoruz.
Daha sonra cukur kabimizin icine bir kac buz ilave ederek meyve kabimizi dolapta bir muddet bekletiyoruz.
Dolapta bekleterek sogutmus oldugumuz kavunlarimizi ortadan ikiye keserek iclerini bosaltiyoruz.
Kavunlarimizin icinden cikan parcalarida kup seklinde keserek daha once hazirladigimiz kasemizin icin ekleyip tekrar meyvelerimizi karistiriyoruz.
En son olarek kesmis oldugumuz meyvelerimizi kavunumuzun icine doldurarak servis yapiyoruz.
Afiyet olsun.
Konu: Meyve Salatasi 