Yaz mevisinin artik tam anlamiyla gelmesi ile yemek secimlerimizde de mumkun oldugunca hafif yiyecekleri tercih etmeye basladik. Yemek secimlerinizde sizlere biraz yardimci olabilmek adina bu yemek tarifimizi salata tarifi olarak sectim salatamiz ispanakli simdi isterseniz tarifimize gecelim
Ispanakli Salata Malzemeler:
1/2 kilogram ispanak
3 adet orta boy mantar
Siyah zeytin (istenilen adette gore)
1 Kase yogurt
2 corba kasigi zeytinyagi
Tuz, kirmizi biber
Ispanakli Salata Tarifi:
Ispanaklarimizi cok iyi yikayarak suzelim, daha sonra hangi kapta yapmak istiyorsaniz ona alalim (ben genelde hafif cukur salata kasesi kullaniyorum).
Baska bir kap icerisine yogurdumuz, zeytinyagimiz, tuzumuzu ekliyerek karistiralim (onemli nokta yagurdumuz ne cok civik nede cok sert olmali goz karari bunu ayarlayabilirsiniz)
Yogurdumuzu kaptaki ispanagimizin uzerine dokelim.
Kucuk bir tavada mantrimizi kavuralim ve psitikten sonra hazirlamis oldugumuz salatamizin uzerine ilave edelim.
Salatamiz hazir istege gore siyah zeytin, domates, salatalik eklenebilir ben ayrica kirmizi pul biberde ekliyorum aci seviyorsaniz denemelisiniz
Diger salata tariflerimizi Salata Tarifleri sayfamizda bulabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Konu: Ispanak Salatasi 