Yemek tariflerimizde salata tariflerine devam ediyoruz. Bu seferki salata tarifimizin Tavuk Salatası.
Tavuk Salatası icin malzemeler:
4 adet orta boy elma
1 adet tavuk gogsu
1 adet havuc
1/2 demet maydanoz
5 adet elma
Hardal
Tuz
Karabiber
Tavuk Salatası Tarifi:
Tavus gogsumuz ve havucu birlikte bir tencerede icersinde haslayalim.
Hasladigimiz tavuk ve havuclarimizi kup seklinde dograyalim.
Elmalarimizin ust kismini yatay olarak kestikten sonra tipki dolma ici cikarir gibi elmamizin icini cikaralim (cok fazla degil yarisini bosaltmak yeterli).
Elmamizin icinden cikan elma parcalar, kiyilmis maydanoz, kup sekilindeki tavuk ve havucumuzu birlikte karistiralim.
Icligimizi karistirdiktan sonra hardal, tuz, karabiberimizide ekliyoruz (istege gore mayonez ya da istenilen baska malzemlerde eklenebilir)
En son olarak iclerini bosaltmis oldugumuz elmalarimiza hazirladigimiz icligi dolduruyoruz.
Servis tabagimiza ozen ile yerlestirerek servis yapiyoruz. Afiyet olsun